“悦·红颜 ”义乌红糖——千年传承的气血养生圣品

 

中医讲究 血为气之母,气为血之帅,是说气血乃是人存在的根本,是健康的决定性因素。提到保养气血,很多人都会提到众多昂贵的保健品或者营养品。小编在这里,其实养气血有很多物美价廉的食品。例如:红糖。

早在《本草纲目》中就有记载,红糖性温,有化瘀生津、散热活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效,红糖在古代就是最佳养生食品。而味道最为纯甜的属义乌红糖。义乌红糖已获得农业部农产品地理标志登记保护,义乌红糖制作技艺正式被列入第四批国家非物质文化遗产代表性项目名录。其中,最具代表性千年传承悦·红颜”义乌红糖系列。悦·红颜”义乌红糖以天然糖庶原汁和古方养生必需原料相结合以其独有的色泽和口感极受消费喜爱,被誉为保养气血的养生圣品。

 

一、“悦·红颜”义乌红糖  千年历史文化底蕴

义乌红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软、散似细沙、纯洁无渣、甘甜味鲜、清香可口、营养丰富早在元代就有关于古法手工红糖治病的记载,到了清朝古法制作的红糖被广泛应用。每到旺季四方商客聚集义乌小镇,磋谈生意。彼时红糖产量少则十几万斤,多则可达数十万斤。也就是从这个时候开始,义乌红糖的名声开始流传开来。

1941年整个义乌内有生产用的糖车400多部,到了1947年增加到518部,一年的糖产量达到了21385市担,相当于220万斤的产量。跟随着工业化进程的脚步,红糖工艺经过了手工、半机械化到机械化运作的过程,利用机械压榨不仅克服了人工的时效性限制,而且还解决了因为低温和冷冻问题而遭受的损失。但其丢失了千百年的传承的技艺。

 ·红颜义乌红糖,将古法红糖的制作工艺进行打捞,并根据人们日常生活和养生需求,根据历史医书和老中医多方认证和食验。根据不同人群的体质和需求,研制推出了红糖姜枣、红糖桑甚、红糖桃花、红糖桂花、红糖玫瑰、原味红糖等众多口味的产品。

 

二、古法技艺的传承  只为那一味纯甜

历史上由于生产规模小,生产工具和制作工艺比较原始落后,大部分产的红糖都只做自食。义乌红糖主要经历了三种制糖方式,有木糖车传统型、半机械化制糖型和机械化制糖型。三种制糖工艺手法的演变从纯手工推车、牛力伴架到机械化生产,从最初的耗费巨大的人力物力,生产方式落后到如今完全可以依靠机械设备生产。

·红颜义乌红糖传承古法红糖生产流程,用11连锅烧制(一般为9连锅)柴火烧制,比一般的红糖更干净、更纯香。用自然的产物和古法的工艺来制作,经过压榨、过滤沉淀、烧制、捞糖沫,再到熬糖、舀糖、做糖等几个工艺流程,最后出锅的成品义乌红糖。用柴火做出来的比工业化生产出来多的不仅是舌尖上的纯味,更有那一份对传承的坚持和敬畏。

、绵软如沙的养生圣品  入口即化的茶点零食

·红颜红糖和普通红糖相比,口感更加细软,入口清香甘甜,丝丝蜜意中夹杂着蔗类作物的醇香,顺着喉管流下的不仅仅是红糖的甜意,让人随时感受着还有那份厚重的历史文化。同时,还区别于普通红糖只能作为辅助材料或者沏水食用。·红颜红糖则即可冲服,也可以当成甜食直接食用,大块朵颐、香而不腻。

·红颜红糖在经过千年的锤炼后,无论是口感、营养、文化,都经受住了市场的考验。目前,正在全国火爆销售和市场招商。


小编建议,女性同胞们,尽量每天一杯悦红颜红糖水或者直接食用一小块。及时补充确实的气血和水分,以及人体必需的微量元素和维生素,不仅可以帮助维持正常的代谢功能还可以间接延缓衰老,补气养血。

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